-
1 cranberry sauce
Общая лексика: клюквенный соус -
2 cranberry sauce
Подается обычно как приправа к жареной индейке - главному блюду на обеде в День благодарения [ turkey dinner, Thanksgiving Day]English-Russian dictionary of regional studies > cranberry sauce
-
3 cranberry sauce
клюквенный соус ( обычно подаётся к индейке в День благодарения [*Thanksgiving Day])США. Лингвострановедческий англо-русский словарь > cranberry sauce
-
4 cranberry sauce
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > cranberry sauce
-
5 cranberry sauce is a usual accompaniment to turkey
Общая лексика: к индейке обычно подают клюквенный соусУниверсальный англо-русский словарь > cranberry sauce is a usual accompaniment to turkey
-
6 eat cranberry sauce with the turkey
Макаров: есть индейку с клюквенным вареньемУниверсальный англо-русский словарь > eat cranberry sauce with the turkey
-
7 apple-cranberry sauce
English-Russian dictionary of program "Mir-Shuttle" > apple-cranberry sauce
-
8 sauce
sɔ:s
1. сущ.
1) а) соус;
подливка, приправа apple sauce ≈ яблочное пюре barbecue sauce ≈ пряный острый соус для жаркого cranberry sauce ≈ клюквенный соус, клюквенное варенье soy sauce ≈ соевый соус steak sauce ≈ соус для мяса tomato sauce ≈ томатный соус, томатная паста б) перен. приправа (к какой-л. информации и т. п.)
2) перен. изюминка (то, что придает интерес, остроту)
3) амер. а) фруктовое пюре б) гарнир из овощей (тж. long sauce, short sauce)
4) разг. дерзость, наглость;
нахальство and none of that blah-blah-blah sauce! ≈ и давай без этой хамской болтовни!
5) амер.;
сл. крепкое, спиртное, выпивка ∙ to serve with the same sauce ≈ отплатить той же монетой what's sauce for the goose is sauce for the gander посл. ≈ мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому
2. гл.
1) приправлять соусом;
перен. придавать пикантность
2) разг. дерзить соус, приправа, подливка - onion * луковый соус - to put a sweet * over the pudding полить пудинг сладкой подливой то, что придает пикантность, остроту, интерес - to add * to smth. придавать пикантность чему-л. - any little excitement was a * to the monotony of a quiet life любое незначительное событие вносило оживление в скучное однообразие жизни - an adventure is tame without the * of danger приключение неинтересно, если оно лишено опаснеости (американизм) фруктовое пюре - apple * яблочное пюре консервированные фрукты, ягоды и т. п., подаваемые к мясу - to eat cranberry * with the turkey есть индейку с клюквенным вареньем (американизм) овощной гарнир - long * гарнир из свеклы, моркови, петрушки (и др. овощей) - short * гарнир из картофеля, репы, лука( и др. овощей) (разговорное) дерзость, развязность, нахальство - ( give us) none of your *! не дерзи!, перестань дерзить! - what *! какое нахальство! (химическое) (профессионализм) технологический раствор( обыкн. the *) (сленг) алкогольные напитки, спиртное;
водка, виски и т. п. - to hit the * пьянствовать - to be on the * запить - to be off the * перестать пить > poor man's * голод > hunger is the best * (пословица) голод - лучшая приправа > to serve with the same * (пословица) платить той же монетой, отвечать дерзостью на дерзость > what's * for the goose is * for the gander (пословица) мерка, применяемая к одному, должна применяться и к другому (разговорное) дерзить, грубить;
вести себя развязно приправлять соусом, подливкой - meat well *d мясо с пикантной подливкой (с большим количеством специй, обильно политое соусом) придавать пикантность, остроту, интерес ~ разг. наглость, дерзость;
none of your sauce! не дерзи! sauce разг. гарнир из овощей ~ разг. дерзить ~ разг. наглость, дерзость;
none of your sauce! не дерзи! ~ приправлять соусом;
перен. придавать пикантность ~ соус;
перен. приправа ~ амер. sl. спиртное, спиртной напиток;
to serve with the same sauce = отплатить той же монетой ~ то, что придает интерес, остроту ~ амер. фруктовое пюре ~ амер. sl. спиртное, спиртной напиток;
to serve with the same sauce = отплатить той же монетой what's ~ for the goose is ~ for the gander посл. мерка, применимая к одному, должна применяться и к другому -
9 sauce
1. [sɔ:s] n1. 1) соус, приправа, подливкаonion [piquant, white] sauce - луковый [острый, белый] соус
2) то, что придаёт пикантность, остроту, интересto add sauce to smth. - придавать пикантность чему-л.
any little excitement was a sauce to the monotony of a quiet life - любое незначительное событие вносило оживление в скучное однообразие жизни
an adventure is tame without the sauce of danger - приключение неинтересно, если оно лишено опасности
2. амер.1) фруктовое пюре2) консервированные фрукты, ягоды и т. п., подаваемые к мясуto eat cranberry sauce with the turkey - есть индейку с клюквенным вареньем
3. амер. овощной гарнирlong sauce - гарнир из свёклы, моркови, петрушки ( и других овощей)
short sauce - гарнир из картофеля, репы, лука ( и других овощей)
4. разг. дерзость, развязность, нахальство(give us) none of your sauce! - не дерзи!, перестань дерзить!
what sauce! - какое нахальство!
5. хим. проф. технологический раствор6. (обыкн. the sauce) сл. алкогольные напитки, спиртное; водка, виски и т. п.♢
poor man's sauce - голодhunger is the best sauce - посл. голод - лучшая приправа
to serve with the same sauce - посл. ≅ платить той же монетой, отвечать дерзостью на дерзость
2. [sɔ:s] vwhat's sauce for the goose is sauce for the gander - посл. ≅ мерка, применяемая к одному, должна применяться и к другому
1. разг. дерзить, грубить; вести себя развязно2. 1) приправлять соусом, подливкойmeat well sauced - мясо с пикантной подливкой /с большим количеством специй, обильно политое соусом/
2) придавать пикантность, остроту, интерес -
10 sauce
[sɔːs] 1. сущ.1) соус; подливкаtomato sauce — томатный соус, томатная паста
2) изюминка, острота; то, что придаёт интерес, пикантность3) амер.long sauce — гарнир из моркови, зелени и свёклы
short sauce — гарнир из картофеля, лука и репы
4) брит.; уст.; разг. дерзость, наглость; нахальство5) амер.; разг. крепкое спиртное, выпивка••2. гл.3) разг. дерзить, вести себя нагло -
11 cranberry
-
12 cranberries
Клюква выращивается на плантациях на склонах, сбор механизирован: потоком воды спелые ягоды смываются на лотки. Популярны соки и другие напитки на ее основе. Ежегодно американцы съедают 400 млн. фунтов клюквы, из них 80 млн. фунтов в День Благодарения [ Thanksgiving Day] (обычно в виде соуса [ cranberry sauce]).English-Russian dictionary of regional studies > cranberries
-
13 accompaniment
əˈkʌmpənɪmənt сущ.
1) сопровождение;
дополнение( к платью, костюму и т. п.) The two teams took a lap of honour together to the accompaniment of fireworks. ≈ Две команды совершили круг почета, сопровождаемые фейерверком.
2) муз. аккомпанемент a piano accompaniment to a song ≈ песня, исполняющаяся в сопровождении фортепиано to the accompaniment of soft music ≈ под тихое музыкальное сопровождениесопровождение;
- the rain was an unpleasant * to our walk наша прогулка, к сожалению, проходила под дождем дополнение (к туалету и т. п.) ;
аксессуар;
- a black dress with red beads for * черное платье, дополненное красными бусами;
- cranberry sauce is a usual * to turkey к индейке обычно подают клюквенный соус( музыкальное) аккомпанемент;
- she sang to a violin * она пела под аккомпанемент скрипкиaccompaniment муз. аккомпанемент ~ сопровождениеБольшой англо-русский и русско-английский словарь > accompaniment
-
14 accompaniment
[əʹkʌmp(ə)nımənt] n1. 1) сопровождениеthe rain was an unpleasant accompaniment to our walk - наша прогулка, к сожалению, проходила под дождём
2) дополнение (к туалету и т. п.); аксессуарa black dress with red beads for accompaniment - чёрное платье, дополненное красными бусами
cranberry sauce is a usual accompaniment to turkey - к индейке обычно подают клюквенный соус
2. муз. аккомпанемент -
15 Ocean Spray Cranberries Inc.
"Оушн спрей крэнберриз"Компания-кооператив, занимающаяся выращиванием клюквы [ cranberries] и ее переработкой, изготовитель клюквенного соуса [cranberry sauce] - традиционной приправы к жареной индейке. Ведущий производитель фруктовых соков и напитков. Основана в 1930. Штаб-квартира в г. Лейквилл-Мидлборо, шт. Массачусетс.English-Russian dictionary of regional studies > Ocean Spray Cranberries Inc.
См. также в других словарях:
Cranberry sauce — Bowl of cranberry sauce Cranberry sauce or cranberry jelly[1] is a sauce or relish made out of cranberries, commonly associated with Thanksgiving dinner in North America and Christmas dinner in the United Kingdom. Ther … Wikipedia
cranberry sauce — noun sauce made of cranberries and sugar • Hypernyms: ↑condiment • Substance Meronyms: ↑cranberry … Useful english dictionary
Sauce — Sauce, n. [F., fr. OF. sausse, LL. salsa, properly, salt pickle, fr. L. salsus salted, salt, p. p. of salire to salt, fr. sal salt. See {Salt}, and cf. {Saucer}, {Souse} pickle, {Souse} to plunge.] 1. A composition of condiments and appetizing… … The Collaborative International Dictionary of English
Cranberry — This article is about a plant species. For the rock band, see The Cranberries. For other uses, see Cranberry (disambiguation). Cranberry Cranberry bush with fruit partially submerged Scientific classificat … Wikipedia
Sauce — For other uses, see Sauce (disambiguation). In cooking, a sauce is liquid, creaming or semi solid food served on or used in preparing other foods. Sauces are not normally consumed by themselves; they add flavor, moisture, and visual appeal to… … Wikipedia
Cranberry (disambiguation) — The cranberry is a group of evergreen dwarf shrubs, bearing the fruit named after such. It is also a color (Hex triplet #A61733), but the following may also refer to Cranberry: Places Cranberry Isles, Maine Cranberry Portage, Manitoba Cranberry… … Wikipedia
sauce — sauceless, adj. /saws/, n., v., sauced, saucing. n. 1. any preparation, usually liquid or semiliquid, eaten as a gravy or as a relish accompanying food. 2. stewed fruit, often puréed and served as an accompaniment to meat, dessert, or other food … Universalium
cranberry — UK [ˈkrænb(ə)rɪ] / US [ˈkrænˌberɪ] noun [countable] Word forms cranberry : singular cranberry plural cranberries a small sour red fruit that grows on a bush turkey with cranberry sauce … English dictionary
cranberry — cran|ber|ry [ kræn,beri ] noun count a small sour red fruit that grows on a bush: turkey with cranberry sauce a glass of cranberry juice … Usage of the words and phrases in modern English
sauce — [[t]sɔs[/t]] n. v. sauced, sauc•ing 1) coo any liquid or semiliquid preparation, as gravy or a condiment, eaten as an accompaniment to food 2) coo stewed fruit, usu. puréed: cranberry sauce[/ex] 3) something that adds piquance or zest 4) inf… … From formal English to slang
cranberry — cran|ber|ry [ˈkrænbəri US beri] n plural cranberries [Date: 1600 1700; : Low German; Origin: kraanbere, from kraan crane + bere berry ; because a part of the flower looks like a crane s beak] a small red sour fruit ▪ cranberry sauce … Dictionary of contemporary English
